x
Заказать обратный звонок
x
Оставьте номер телефона

Кофемолки новые

Сортировка:
Показать:

        Кофеманы и истинные ценители этого замечательного напитка никогда не согласятся на альтернативу в виде купленного уже молотого кофе. Потеря аромата и вкуса, а также неизвестность в качестве продукта тому объяснение. Для того чтобы сохранить любимые свойства зерен и сварить любимый напиток и были созданы кофемолки. Они могут быть ручными либо автоматическими. Процесс измельчения с помощью ручной кофемолки займет много времени и сил, но принесет эстетическое наслаждение.

        Автоматические кофемолки делятся на два типа: ножевые и жерновые. 

        Первый тип измельчает зерна при помощи вращающихся лезвий, изготовленных из особо твердых сплавов. Подходит в случае, если однородность и степень помола не принципиальны. Такие кофемолки подойдут для небольшой нагрузки. 

Плюсы ножевой кофемолки

  • Доступная цена.
  • Степень помола регулируется временем работы устройства – чем дольше работает, тем мельче частицы. 

Минусы ножевой кофемолки

  • Отсутствие дозатора порций, приходится закладывать зерна «на глаз»
  • Размещенные на дне ножи затрудняют извлечение кофейного порошка.
  • Дискомфорт доставляет единый для зерен и молотого кофе отсек. 
  • Небольшая производительность.

        Для нормального функционирования заведения такой тип оборудования не подходит, потому следует поставить акцент на  кофемолки жернового типа. Данные устройства оснащены встроенным дозатором, который предоставляет возможность задать необходимое для приготовления количество кофе. За счет изменения расстояния между жерновами становится возможным регулировать степень помола, что положительно сказывается на его однородности и последующим качеством приготовленного напитка. 

Плюсы жерновой кофемолки

  • Надежность
  • Большая производительность
  • Возможность регулировать степень помола. 
  • Возможность длительной безостановочной работы 

Минусы жерновой кофемолки

  • Высокая стоимость

        На официальном сайте компании "Coffee Kit" представленный большой выбор кофемолок итальянских производителей. У большинства моделей есть дисплей, который отображает количество сваренных порций, температуру и влажность воздуха. С помощью этого дисплея Вы можете отрегулировать помол зерен и настроить другие параметры. 

        Помимо кофемолок на нашем сайте Вы можете выбрать:

аксессуары бариста;

запчасти для кофемолок и кофеварок;

средства по уходу за кофейным оборудованием;

расходные материалы;

и, конечно же, сам кофе.


Рейтинг страницы: 5 из 5

,
Хорошая кофемолка, зарекомендовавшая себя как усердного работягу. 250-300 порций в день для нее не проблема, главное не молоть без перерыва долгое время (не больше 2 минут), так как нагревается и может перестать работать. Удобный дисплей, с помощью которого легко настроить кофемолку, выставить время и дату. Кстати, подсчитывает количество смолотых порций за день, неделю и весь период – очень удобно для контроля бариста.
,
Если вам нужна простая и надежная кофемолка под пакет - это именно то. Справляется с большим объемом кофе, не перегревается, если юзать не более 3х минут, не сжигает зерна. Купил для магазина с продажей чая/кофе и ничуть не прогадал.
,
Удобный дисплей, с помощью которого легко настроить кофемолку, выставить время и дату. Кстати, подсчитывает количество смолотых порций за день, неделю и весь период – очень удобно для контроля бариста.
,
Выбирала между этой кофемолкой и Фиорензатой. Вроде обе хорошие, но подкупила скидка на эту модель. Месяц работы прошел быстро, кофемолка не чихает, не кашляет) Так что смело берите Обель и варите кофе
,
Простая в управлении, без лишних кнопок - только дисплей. Работает без перебоев уже год, за все время только раз поменял ножи, кстати, в этом же магазине. Как постоянному клиенту сделали скидку. Доволен и оборудованием, и сервисом
Подпишитесь на рассылку акций